Receitas de pratos de Enguias

Caldeirada de enguias à moda de Aveiro

: Receitas de: Peixe
:Receitas de: Aveiro Portugal

Entre 1/2 Kg e 1 Kg de enguias Azeite q.b. 5 dentes de alho 4 cebolas 6 batatas 1 colher de sopa açafrão Entre 1/2 garrafa e uma de vinho branco maduro sal e vinagre q.b. 1 tomate ... Ver mais »

Enguias fritas

: Receitas de: Peixe
:Receitas de: Portugal

1Kg de enguias pequenas e finas limão sal farinha de trigo óleo ... Ver mais »

Ensopado de Enguias

: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: Portugal

1 Kg de Enguias 3 dentes de alho 500g de tomates maduros 1/2 Pimento Verde 1 colher de chá de Colorau Azeite Sal Salsa Vinho Branco 1 Folha de Louro Pimenta Preta moída Fatias de pão tipo alentejano ... Ver mais »

Enguia frita em molho de coco e açafrão

: Receitas de: Peixe
:Receitas de: Vietname

500 g de enguia, com pele, cortada em pedaços de 5 cm 60 ml (¼ xícara) de azeite 125 ml (½ xícara) de leite de coco ½ colher de sopa de açúcar de palma 30 ml de molho de peixe pitada de fios de açafrão 1 cebolinha, cortada 8 grãos de pimenta rosa, esmagados Marinada 1 dente de ... Ver mais »