Receitas culinárias do Afeganistão

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Ovos com lentilhas perfumadas e pita

: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: Afeganistão

azeite 1 cebola roxa pequena, descascada e picada 1 pequeno pimentão vermelho, dividido ao meio, fatiado ½ colher de chá de ... Ver mais »

Bolinhos com molho de carne e iogurte de alho (ashak)

: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: Afeganistão

Massa 1 kg de farinha simples, mais extra para amassar 2 colheres de sopa de sal 1 colher de sopa de óleo vegetal 500 ml (2 x ... Ver mais »

Korma

: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: Afeganistão

125 ml (½ xícara) de óleo de canola 1,5 kg de frango, cortado em pequenos pedaços com osso 1 colher de sopa de gengibre pica ... Ver mais »

Almôndegas de Cordeiro Afegão (korme Kofta)

: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: Afeganistão

Almôndegas 1 kg de carne moída 2 cebolas picadas 2 colheres de sopa de alho esmagado 1 colher de sopa de pasta de tomate ½ ... Ver mais »

Kabuli Pilau

: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: Afeganistão

Almôndegas 1 kg de carne moída 2 cebolas picadas 2 colheres de sopa de alho esmagado 1 colher de sopa de pasta de tomate ½ ... Ver mais »

Mantoo

: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: Afeganistão

Almôndegas 1 kg de carne moída 2 cebolas picadas 2 colheres de sopa de alho esmagado 1 colher de sopa de pasta de tomate ½ ... Ver mais »

Doces afegãos caseiros (puro Pira)

: Receitas de: Doces
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440 g (2 xícaras) de açúcar branco 500 ml (2 xícaras) de água 440 g (4 xícaras) de leite em pó integral 1 colher de sopa ... Ver mais »

Bulani

: Receitas de: Pratos tipicos
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440 g (2 xícaras) de açúcar branco 500 ml (2 xícaras) de água 440 g (4 xícaras) de leite em pó integral 1 colher de sopa ... Ver mais »

Pilaf de cordeiro afegão (kabuli Pulao)

: Receitas de: Pratos tipicos
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200 ml de óleo vegetal 1 cebola picada 800 g de perna ou ombro de cordeiro, com osso, picado em pedaços de 6 cm 1 colher de s ... Ver mais »