Receitas culinárias da França

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Restaurantes onde pode saborear as nossas receitas

Peixe à Belle Meunière

: Receitas de: Peixe
:Receitas de: França
500 g de badejo (sirigado) cortado em filés 500 g de camarão 100 g alcaparras 1 vidro pequeno de champignon (fatiado) 1 dent ... Ver mais »

Ratatouille Niçoise

: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: França
2 cebolas grandes 3 unidades de pimentão vermelho, amarelo e verde. 400 g de beringela 400g de abobrinha 6 tomates maduro 1 ... Ver mais »

Carpaccio de Noix de Saint-Jacques à la tomate

: Receitas de: Frutos do mar (mariscos)
:Receitas de: França
12 vieiras 250ml de azeite extra virgem 5 folhas de manjericão 3 cebolas francesas picadas (chalota) 2 tomates sem casca e se ... Ver mais »

Ratatouille

: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: França
2 Beringela 2 Aboborinhas 8 tomates cereja 1 Pimentão amarela 2 dentes de alho 1 Cebola grande 3 colheres de sopa de azeite ... Ver mais »

Caracóis da Borgonha

: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: França
6 dúzias de caracóis enlatados 200 gramas de manteiga 25 gramas de salsa 20 gramas de alho 10 gramas de cebolinha 3 a 5 gra ... Ver mais »

Bacalhau a Vizcaina

: Receitas de: Peixe
:Receitas de: França
1.200 kg de bacalhau salgado 3 pimentas vermelhas 8 tomates italianos (sem semente e sem pele) 3 cebolas roxa Migalhas de pão ... Ver mais »

Omelete Vegano

: Receitas de: Vegana
:Receitas de: França
1/2 copo de Farinha de Grão de Bico 2/3 copo de água morna 1 cebola média picada Cogumelos cortados ao meio (por volta ... Ver mais »

Magret de pato com maça caramelizada

: Receitas de: Aves
:Receitas de: França
2 peitos de pato Pimenta branca moída a gosto Pimenta preta moída a gosto Sal a gosto Molho 2 maças verdes descascadas e ... Ver mais »

Coq au vin bourguignone

: Receitas de: Aves
:Receitas de: França
10 dentes de alho inteiros, sem a casca 2 cebolas 1 cenoura 1 alho-poró(somente a parte branca) 1 frango inteiro de 2 kg 75 ... Ver mais »

Mil folhas de caranguejo ou siri com salmão defumado

: Receitas de: Frutos do mar (mariscos)
:Receitas de: França
12 fatias de salmão defumado 4 latas de caranguejo-rei Kamchatka ou Siri 4 cebolas roxa 1/2 maço de salsa 1/2 maço de manje ... Ver mais »

Bife Cordon Bleu

: Receitas de: Carne
:Receitas de: França
Bife à Cordon Bleu ou apenas Cordon Bleu é um tipo de panado em que a carne (originalmente de vaca) é recheada, tradicionalment ... Ver mais »

Lagosta Thermidor

: Receitas de: Frutos do mar (mariscos)
:Receitas de: França
1 Kg de lagosta cozida 2 colheres de sopa de manteiga 1 chalota finamente picada ½ xícara de caldo de peixe fresco ¼ xícar ... Ver mais »