Preparação

bata com manteiga e açúcar até ficar cremoso. Bata os ovos em uma tigela e adicione um pouco à mistura de manteiga. enquanto isso, peneire a farinha, o bicarbonato, o sal, a noz-moscada e a canela em uma tigela junto com a aveia.

Adicione a mistura de farinha à mistura de manteiga, acrescente com o purê de banana e mexa bem para incorporar. em seguida, adicione as nozes e mexa para misturar.
coloque porções (com a ajuda de uma colher) da massa num tabuleiro untado, certificando-se de que existem pelo menos 8 cm entre elas. leve ao forno previamente aquecido a 180 ° C e leve ao forno por cerca de 12 minutos, ou até dourar levemente. biscoitos legais e sirva.

Ingredientes

  • 420 g de farinha
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher de chá de noz-moscada ralada na hora
  • 300g de manteiga amolecida
  • 300 g de purê de banana
  • 150 g de nozes picadas
  • 280 g de açúcar
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 1/4 colher de chá de canela em pó
  • 490 g de aveia cozimento rápido
  • 3 ovos