Preparação

Espalhe a farinha de aveia sobre uma assadeira e torrar em forno baixo ou na grelha até dourar. Fique de pé e observe isso porque eles podem queimar fácil e rapidamente.
Bata 50g de framboesas no liquidificador até ficarem lisas. Bata as natas até formar uma mistura dura. Junte o uísque, o Drambuie, o mel, a aveia e o líquido de framboesa.
Divida entre os copos de servir. Enfeite com as framboesas restantes.

Ingredientes

  • 60g de aveia média
  • 150g de framboesas
  • 600ml de creme duplo
  • 4 colheres de sopa de whisky de malte
  • 2 colheres de sopa de drambuie
  • 4 colheres de sopa de mel escocês líquido