Preparação

Preparar uma receita de quibe cru. Dividir em duas partes. Amassar a primeira parte com as mãos, espalhando-a no fundo de uma travessa refratária untada. Colocar em seguida uma camada de cebola picadinha, refogada com o pinhãozinho na manteiga. Cobrir com a outra parte do quibe cru. Riscar com uma faca em forma de losango, espalhar pedacinhos de manteiga e levar ao forno quente durante 20 minutos.

Ingredientes

  • 2 colheres(sopa) de manteiga
  • 1 chávena(chá) de pinhãozinho
  • 1 receita de quibe cru
  • 4 cebolas médias