Chá de Ruibarbo

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Chá de Ruibarbo

O Ruibarbo, é rico em antioxidantes, vitamina A, C, luteína, potássio, Selénio e colina, fito esteróis, as suas propriedades, podem ajudar a melhorar a saúde ocular, por ter substâncias protetoras da macula ocular, favorece o sistema auto imune, reduz ondas de calor(menopausa), ajudam a melhorar a memória, e a prevenir doenças neurodegenerativas, como alzheimer ou demência senil. Podemos ainda contar com seu poderoso efeito estimulante e digestivo, utilizado principalmente no tratamento da prisão de ventre, devido à sua composição rica em senosídeos, que proporcionam um efeito laxante. Seu teor calórico é muito baixo, e também auxilia na prevenção do câncer.


Cuidados:
O ruibarbo é contraindicado para pessoas com hipersensibilidade a esta planta, em crianças e mulheres grávidas, pois pode causar aborto, em mulheres durante o período menstrual, em bebês ou em pessoas com problemas renais.

Preparação

  • 1 xicara de água.
  • 1 colher de sopa de caule de ruibarbo.
  • Modo de preparo
  • Colocar a água e o caule de ruibarbo em uma panela e levar ao fogo alto. Depois que ferver, abaixar o fogo e cozinhar por 10 minutos. Coar e beber quente ou frio e sem açúcar.
  • CUIDADOS:
  • Se o ruibarbo for colocado em um local muito frio, como o freezer, o ácido oxálico pode migrar das
  • folhas para o caule, podendo causar problemas para quem o consome. Assim, é recomendado que o ruibarbo seja armazenado à temperatura ambiente ou sob refrigeração moderada. Não deve consumir a folha, somente o caule.

Benefícios medicinais de: Chá de Ruibarbo

    Chá de Ruibarbo pertence ao grupo de:
  • Chás que auxiliam no tratamento de problemas da menopausa 
  • Chás para melhorar a imunidade 
  • Chás que ajudam na prevenção e tratamento do câncer 
  • Chás que auxiliam no controlo do alzeimer
  • Chás para tratar a prisão de ventre 
  • Chás para a má digestão 
  • Chás laxantes que ajudam a soltar o intestino 
  • Chás que auxiliam no melhoramento da memória 

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Esta receita foi consultada 1304 X - Desde: 2020-11-22 - Partilhado por: Abigail Flauzino