Preparação

espalhe os filés com as anchovas e a manteiga de salsa
corte os bifes em tiras
mergulhe na massa e frite em óleo quente

Ingredientes

  • - 4 filetes de arenque defumado
  • - meio quilo de massa para fritar
  • - 30 gramas de manteiga de anchova
  • - 1 colher de sopa de salsa