Receitas culinárias da região de Pernambuco, Brasil

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Escondidinho de Charque

: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: Pernambuco Brasil

1 molho de cheiro verde (salsa e cebolinho) 100 ml de leite de coco 200 g de cebola roxa 225 g de charque 225 g de creme de le ... Ver mais »

Arrumadinho de Charque

: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: Pernambuco Brasil

1 molho de cheiro verde (salsa e cebolinho) 100 ml de leite de coco 200 g de cebola roxa 225 g de charque 225 g de creme de le ... Ver mais »

Frigideira de Bacalhau

: Receitas de: Pratos tipicos
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1 1/2 kg de bacalhau 1/2 kg de batata 2 tomates 3 cebolas 1 pimentão 1/2 maço de coentro 3 dentes de alho sal a gosto 4 ... Ver mais »

Buchada (prato típico do nordeste brasileiro)

: Receitas de: Pratos tipicos
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cabeça de bode sangue, miúdezas de bode, tripas limão sal pimenta alho hortelão salsa tomate cebolinha coentro ... Ver mais »

Cuscuz de Tapioca

: Receitas de: Pratos tipicos
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500 gramas de tapioca, 200 gramas de coco ralado fino, 1 lata de leite condensado, 1 pitada de sal ... Ver mais »

Cocada

: Receitas de: Pratos tipicos
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650 gr. de coco ralado 650 gr. de açúcar 4 litros de leite 3 gemas ... Ver mais »

Bolo de mandioca

: Receitas de: Pratos tipicos
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3 xícara(s) (chá) de mandioca ralada(s) 2 xícara(s) (chá) de açúcar união 3 colher(es) (sopa) de manteiga 3 unidade(s) d ... Ver mais »

Munguzá

: Receitas de: Pratos tipicos
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500 gr. de milho para munguzá 500 ml de leite de coco 2 1/2 xícaras (chá) de açúcar 100 gr de coco ralado 1 colher (sopa) ... Ver mais »