Receitas culinárias de Macau

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Caril de camarão com leite de coco

: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: Macau

300 gr de camarões descascados 1 cebola 1 dente de alho 1 limão verde 100 ml de leite de coco 1 col. chá gengibr ... Ver mais »

Frango de Caril com leite de coco

: Receitas de: Aves
:Receitas de: Macau

850gr de peito de frango (4 a 5) 1 frasco de leite de coco 2 cebolas 3 dentes de alho 700gr tomates esmagados Azeite 3 colh ... Ver mais »

Camarões no Alho à moda de Macau

: Receitas de: Frutos do mar (mariscos)
:Receitas de: Macau

7 dentes de alho 1 kg de camarões grandes aginomoto q.b. sal q.b. pimenta q.b. óleo q.b. ... Ver mais »

Lulas com Caranguejo

: Receitas de: Frutos do mar (mariscos)
:Receitas de: Macau

250 grs de carne de caranguejo 500 grs de lulas 2 colheres de sopa de molho de soja 4 colheres de sopa de óleo 15 grs de gen ... Ver mais »

Arroz Chau-chau

: Receitas de: Arroz
:Receitas de: Macau

250 grs de carne de caranguejo 500 grs de lulas 2 colheres de sopa de molho de soja 4 colheres de sopa de óleo 15 grs de gen ... Ver mais »

Sopa de Lacassá (sopa macaense)

: Receitas de: Sopas
:Receitas de: Macau

1 kg de camarões 1 colher de sopa bem cheia de banha 1 colher de sopa bem cheia de balichão sal q.b. pimenta q.b. 1 cebola ... Ver mais »

Hap-soun (prato macaense à base de pato)

: Receitas de: Aves
:Receitas de: Macau

1 colher de sopa de fécula de batata 500 grs de carne de pato sal q.b. 3 colheres de sopa de azeite ou óleo 1 cebola 10 gr ... Ver mais »

Arroz de marisco à moda de Macau

: Receitas de: Frutos do mar (mariscos)
:Receitas de: Macau

500 grs de garoupa ou cherne 500 grs de gambas 350 grs de arroz 500 grs de miolo de ostras 1 lagosta 1 dl de azeite 1 cebol ... Ver mais »

Camarões panados à moda de Macau

: Receitas de: Frutos do mar (mariscos)
:Receitas de: Macau

1 kg de camarões grandes 2 ovos 1 cebola farinha q.b. pão ralado q.b. óleo q.b. sal q.b. pimenta q.b. ... Ver mais »

Bagi (sobremesa macaense)

: Receitas de: Sobremesas
:Receitas de: Macau

1 lata de leite condensado 1 litro de leite de coco 300 grs de arroz 80 grs de coco ralado sal q.b. 60 grs de miolo de amênd ... Ver mais »

Balichão (molho macaense á base de camarão)

: Receitas de: Molhos
:Receitas de: Macau

500 grs de camarões pequenos 1 pimento vermelho 2 piripiris 5 dentes de alho óleo de gergelim q.b. gengibre fresco ralado ... Ver mais »

Chutney de Bacalhau

: Receitas de: Peixe
:Receitas de: Macau

2 dl de leite de coco 2 cebolas 400 grs de bacalhau demolhado 75 grs de banha malagueta q.b. açafrão q.b. ... Ver mais »