Inhame Frito

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Ricetta di: Accompagnamenti
 
 
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Ricetta di Inhame Frito
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CONFEZIONE   Traduci con Google Clicca qui
Depois de descascado e lavado coze-se o inhame.
Escorre-se, deixa-se arrefecer e corta-se às rodelas não muito finas. Passa-se pelos ovos batidos e por farinha.
Fritam-se em óleo quente.
É um bom acompanhamento para carnes e peixe.

 



INGREDIENTI
600 grs de inhame tenro
2 ovos sal q.b.
óleo para fritar q.b.
farinha q.b

Aggiunto da: Cristina Nascimento
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