Preparação

prepare uma massa com todos os ingredientes. amasse bem. já na mesa e com o rolo, alise a massa até ficar bem fina e corte tiras de 10 cm de comprimento e faça os formatos que desejar. Em seguida, em uma frigideira com bastante óleo e em fogo moderado, acrescente os biscoitos, frite-os até que estejam dourados ou dourados. chvorost é servido com açúcar ou geleias para o chá.

Ingredientes

  • 2 xícaras e meia de farinha
  • 1 xícara de leite
  • 2 ovos
  • 1 colher de sopa de rum
  • Sal
  • óleo