Guiso de Elote Con Chayotes Tiernos

Guiso de Elote Con Chayotes Tiernos

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CONFECTION   Translate with Google Click here
preparacion:

pelar y picar chayotes en cuadritos finos, cortar granos de elotes con cuchillo. sofreír en olla a calor medio, mantequilla, aceite y achiote, cebolla, ajo, y chile dulce, los granos de elote. tapar, y al casi suavizar, agregar chayote picado, sal, pimienta y consomé, tapar y bajar de calor hasta que suavice. añadir leche y azúcar, calentar destapado (tapado se corta la leche) y servir inmediatamente.

 



INGREDIENTS
ingredientes

3 chayoies tiernos

3 elotes tiernos

2 cdas mantequilla

1 cda aceptadas

1 cta achiote

de cebolla picada 1 cda

1 / 4 cta de ajo picado

1 cda dulce chile

1 cta / 2 de sal

cta 1 / 4 de pimiento

1 consomé de pollo

1 / 2 taza de leche

azúcar 1 cta


Added by: Antonio Martins
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