Galinha Com Grão

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CONFECTION   Translate with Google Click here
faça um refogado com a cebola, o alho, os pimentos, a salsa, os coentros e o tomate.
em seguida, adicione o vinho branco e a galinha.
deixe cozer durante 30 minutos.
À parte coza o grão.
depois da galinha cozida, junte tudo e deixe apurar durante 15 minutos.
sirva com arroz branco e a hortelã.

 



INGREDIENTS

3 dentes de alho

3 cebolas

1 kg de tomate

2 pimentos

1 ramo de salsa

1 ramo de coentros

1 ramo de hortelã

5 dl de vinho branco

1 lt de grão

galinha

sal

Added by: Antonio Martins
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