Choquinhos à Algarvia

Choquinhos à Algarvia

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CONFECTION   Translate with Google Click here
Coloca-se uma frigideira ao lume com azeite e os alhos esmagados com pele e acrescentam-se os choquinhos. Fritam-se até alourar e depois junta-se-lhe o vinho branco e deixa-se fritar até o vinho evaporar.
Serve-se acompanhado de uma salada de tomate e batata frita e com alguns coentros por cima dos choquinhos.

 



INGREDIENTS
choquinhos pequenos
batatas
azeite
alhos com pele
vinho branco

Added by: Natália Martins
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