Chicha de Arroz

Chicha de Arroz

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CONFECTION   Translate with Google Click here
lave el arroz y déjelo en remojo de un día para otro en 2 tazas de agua. al otro día escúrralo y cocínelo con la astilla de canela en 7 tazas de agua por unos 35 minutos aproximadamente, bajel del fuego y deje reposar, luego lícuelo con el azúcar, las leches, sal y esencias. deje enfriar bien. sirva con hielo picado y espolvoree canela si es su gusto.

 



INGREDIENTS
1 taza de arroz
9 tazas de agua
1 taza de leche completa
1 taza de leche condensada
1 taza de leche evaporada
1/2 cdta de esencia de almendras
1/2 cdta de esencia de vainilla
5 cdas de azúcar
una pizca de sal
1 astilla de canela

Added by: Antonio Martins
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