Sopa Paraguaya

Sopa Paraguaya

Receta de: Platos típicos
 
 
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Receta de Sopa Paraguaya
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CONFECCIÓN
freir la cebolla picada con un poco de manteca.
en un recipiente mezclar el queso cortado, los huevos, la leche y la harina. salpimentar
colocar esta preparacion en una fuente y hornear durante 30 minutos.
cortar y servir.

 



INGREDIENTES
1/2 klg de harina de maiz blanco
1/2 klg de queso
1/2 klg de cebollas blancas
1/2 lt de leche fria o tibia
6 huevos medianos
100 grs de mantequilla
sal y pimienta a gusto

Añadido por: Antonio Martins
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