Arroz Con Bacalao

Arroz Con Bacalao

Receta de: Arroz
 
 
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Receta de Arroz Con Bacalao
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CONFECCIÓN
ponga el bacalao a desalar en agua durante la noche.

póngalo a cocer en agua hasta que esté blando; desmenúcelo. agregue el agua donde coció el bacalao, el bacalao desmenuzado. déjelo secar. baje el fuego, tape y déjelo reventar.

 



INGREDIENTES
2 tazas de arroz
1/2 libra de bacalao
4 tazas de agua caliente
2 cdas. de grasa
sal al gusto.

Añadido por: Antonio Martins
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