Receitas culinárias da região de Goa, Índia

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Restaurantes onde pode saborear as nossas receitas

Chacuti de galinha ou borrego

: Receitas de: Aves
:Receitas de: Goa Índia
2 kgs de carne de frango ou borrego 150 grs de coco ralado levemente torrado 1 colher de café de açafrão 1/2 colher de caf ... Ver mais »

Chamuças ou Samoosas

: Receitas de: Snacks
:Receitas de: Goa Índia
Para a massa: 60 grs de manteiga 250 grs de farinha sal q.b. óleo q.b. água q.b. Para o rech ... Ver mais »

Caril de Camarão

: Receitas de: Frutos do mar (mariscos)
:Receitas de: Goa Índia
1 côco 250 gr. de coco ralado 1/2 colher de chá de pó de açafrão das índias 1/2 colher de chá de cominhos 1 colher de c ... Ver mais »

Bebinca das sete folhas

: Receitas de: Sobremesas
:Receitas de: Goa Índia
6 cardomomos 400 grs de açúcar 3 dl de leite de coco 300 grs de farinha manteiga q.b. 10 gemas ... Ver mais »

Arroz Pulau

: Receitas de: Arroz
:Receitas de: Goa Índia
4 cravos-da-índia 1 colher de café de açafrão em pó sal q.b. 3 cardomomos 250 grs de arroz agulha 1 dl de azeite ou ól ... Ver mais »

Paparis indiano

: Receitas de: Acompanhamentos
:Receitas de: Goa Índia
1 colher de café de curcuma 70 grs de manteiga 300 grs de farinha sal q.b. óleo q.b. 1 malagueta água q.b. ... Ver mais »