Preparação

frite a cebola picada com um pouco de manteiga.
em uma tigela misture o queijo cortado, os ovos, o leite e a farinha. tempero
coloque esta preparação em uma fonte e leve ao forno por 30 minutos.
cortar e servir.

Ingredientes

  • 1/2 klg de farinha de milho branca
  • 1/2 klg de queijo
  • 1/2 klg de cebola branca
  • 1/2 litro de leite frio ou quente
  • 6 ovos médios
  • 100 gramas de manteiga
  • Sal e pimenta a gosto