Receitas culinárias de São Tomé e Príncipe

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Peixe Refogado

: Receitas de: Peixe
:Receitas de: São Tomé e Príncipe

1 kg de peixe imperador 1 molho de espinafres 1 dl de óleo-de-palma 2 dentes de alho 4 tomates maduros 2 cebolas sal q.b. ... Ver mais »

Inhame Frito

: Receitas de: Acompanhamentos
:Receitas de: São Tomé e Príncipe

600 grs de inhame tenro 2 ovos sal q.b. óleo para fritar q.b. farinha q.b ... Ver mais »

Calulu de Peixe

: Receitas de: Peixe
:Receitas de: São Tomé e Príncipe

500 grs de camarão descascado 1 dl de óleo-de-palma 1 kg de garoupa 5 quiabos 2 tomates maduros 2 beringelas 1 raminho de ... Ver mais »

Sooa (caldeirada de peixe e camarão)

: Receitas de: Frutos do mar (mariscos)
:Receitas de: São Tomé e Príncipe

500 grs de camarão 2 tomates maduros 1 kg de corvina ou outro peixe grosso 1 dl de óleo-de-palma 1 folha de louro 2 cebola ... Ver mais »

Canjica (creme de milho)

: Receitas de: Sobremesas
:Receitas de: São Tomé e Príncipe

6 ovos 500 grs de açúcar 1 pau de canela 1 litro de água quente 1 kg de milho verde canela em pó q.b. ... Ver mais »

Angu de Banana

: Receitas de: Acompanhamentos
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10 bananas Água ... Ver mais »

Sonhos de Banana

: Receitas de: Doces
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220 gr de bananas sem casca 25 gr de açúcar 120 gr de farinha 1 dl de leite 1 ovo açúcar e canela para polvilhar óleo p ... Ver mais »

Bolo de Banana

: Receitas de: Doces
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6 gemas de ovos 6 claras 5 bananas 250 grs de manteiga 250 grs de açúcar 250 grs de farinha de trigo 2 colheres de sopa d ... Ver mais »

Papas de Farinha de Mandioca

: Receitas de: Acompanhamentos
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5 dl de água 200 grs de farinha de mandioca sal q.b. ... Ver mais »